אני התחלתי תנועה חדשה, לקוחות שדורשים טיפ כי הם הגיעו למסעדה והיו לקוחות טובים בלי הרבה דרישות, ניסיתי כמה פעמים לשלם 15% פחות מהחשבון על ‘‘טיפ ללקוח טוב’’ בעלי העסקים לא התחברו כ’'כ לרעיון.
בקיצור, נמאס לי מתרבות הטיפים, מהיום לא משלם שקל, שיעקמו פרצוף, שיבקשו, שיתחצפו, על הזין שלי.