GDB מצוין וגם fat cow עם גישה מינימליסטית מאד של איולי שום, גבינה וזהו פחות או יותר. עניין של טעם אבל אני אוהב מאד.
המבורגר טוב זה מעדן. כמובן שסטייק יותר, אבל אל תגרמו לי לשלוף פה ציטוטים של אייל גולן.
3 לייקים
אונטריב זה אכן מס 2… זה כולל את מכסה הצלע קצת מהצלעות וגם חיבור לצוואר..
צריך לבשל את הנתח הזה בישול ארוך כדי לפרק את שרשראות החלבונים שעושות אותו סיבי וקשה..
מה שכן… טחינה עושה בדיוק את אותו פעולה ומפרקת את הקשרים ולכן משתמשים בו להמבורגר.
דעתי מעבר לטכני-
המבורגר זה אול אבאוט דה המבורגר, לא הבשר (הבשר זה רק הקציצה.) זה חייב להיות מכלול טוב שיוצר איזון ביחד עם הירק רטבים (ואפילו הצ’יפס השם ישמור.)
אני כמו חנן מעדיף להכין בבית.
אם כבר הייתי יוצא לאכול “המבורגר” (תהיו איתי זה מחוץ לקופסה) אז רק בjust meat בירושלים..
סנדוויץ עם קציצה מדהימה והצ’יפס הכי טוב בארץ בוודאות.
2 לייקים
המבורגר הכי טעים שאכלתי בארץ זה בכביש 90 ליד ראש פינה.
כל פעם שנוסעים לצפון אנחנו עוצרים שם במיוחד. לפעמים גם פעמיים , בהלוך ובחזור.
לא יודע איך ההמבורגרים הטובים בחו’‘ל, בחו’'ל אני לא אבזבז את ארוחת הצהריים שלי על משהו שיש לי בארץ.
המבורגריות רגילות אני לא הולך. מכין בבית מצלעות טחונות שאני קונה אצל קצב.
אגב, תמיד עיצבן אותי שהלחמניות ענקיות ושמנות. או שאני צריך המבורגר 400 גרם כדי להרגיש הרבה בשר, או שאני אוכל לחמניה עם קצת בשר.
הפתרון שלי הוא פיתות קטנות במקום לחמניה. אני קונה כאלה מקמח כוסמין. חותך לשני עיגולים וזה טעים לי. רטבים - מיונז וברביקיו, ובצל מטוגן או פטריות מעל.
2 לייקים
מדד
לייק 1
יוצא לי לעבור דרכם בכל יציאה וחזרה מהמילואים. לא מתחרט על הכסף שנזרק שם בשבועות האחרונים.
4 לייקים
מסכים
לייק 1
אני מתחבר לגמרי אבל מצד שני אתה רוצה בריוש… פיתה לא נותנת את האפקט
כמו רבים אחרים, בתקופה האחרונה הרבה מהזמן הפנוי שלי הושקע בפרוייקט vibe coding משלי, במטרה לפתור כאב אמיתי שיש לי בכל מה שקשור לניהול המתכונים שלי. לאחרונה פתחתי אותו בפני המשפחה, והגיע הזמן אולי גם להתחיל לאסוף פידבק מקהל רחב יותר.
מה תוכלו למצוא שם:
- ניהול מתכונים, כולל המרת יחידות מידה, מצרכים, הוראות, וכו’.
- מצב “בישול” עם מיקוד על שלבי הבישול השונים ומסך הטלפון שלא נכבה לבד, כולל טיימרים כשצריך.
- ייבוא מתכונים מבחוץ (אתר, תמונה, סושיאל וכו’) באמצעות AI Agent לתוך המבנה של המתכון שהאפליקציה תומכת בו.
- שיתוף מתכונים עם אחרים.
- למי שמתקין את האתר כאפליקציה (PWA, לא Native, למביני עניין) מתאפשר גם לעבוד אופליין ואולי יותר חשוב: לשתף מתכון מחוץ לאפליקציה לתוכה (אין צורך להיכנס לאפליקציה קודם כל לצורך הייבוא).
- ניהול מצרכים, מחירים וחוסרים (יותר הכנה ל-B2B בעתיד, פחות נראה לי שימושי למשתמש פרטי)
- ניהול תתי מתכונים (נניח גנאש וכו’) - גם כן יותר הכנה ל-B2B.
מוזמנים להתנסות בחינם כמובן: https://dishfile.com.
אשמח לפידבק 
כדי למנוע abuse ל-AI, הכנסתי גם plans, כל נרשם מתחיל מתוכנית בסיסית עם מעט מאוד אפשרות לייבוא מתכונים בחודש (3). כרגע עוד אין לי תמיכה כמובן בתשלומים וכל זה, אז מי שרוצה שפשוט יבקש ממני ואני אשנה לו את התוכנית (בחינם כמובן) ליותר מתקדמת במקרה והוא באמת משתמש וצריך יותר ייבוא AI בחודש.
(זו גרסה נסיונית בסיסית, אז לא לצפות פה לפלטפורמה מלאה עדיין כמובן)
4 לייקים
וואו נשמע רעיון מעולה!!!
לייק 1