החזירו את זה לפני כמה שנים אבל זה לא הטעם של פעם..רק השם
כל מה שמחזירים מההיסטוריה למדפים אלו ניסיונות להחיות הצלחות, ולרוב זה נדון לכישלון. אני זוכר מלפני הרבה שנים את שוקולד רוזמרי, שמבחינתי היה הטופ של השוקולד בחפיסה, עם דגש על הסוג עם עטיפה בצבעים חום ירוק. לאחר שנים שלא נתקלתי בו יצאה מהדורת נוסטלגיה, שלטעמי לא הזכירה את הקסם הישן. או שאנחנו משתנים או שהיצרן מנסה לשנות כדי לקלוע לטעמים של הדור הצעיר, בכל מקרה התוצאה לרוב מביישת את העבר.
מכיר מישהי שעבדה בשיווק של שטראוס בזמנו
הם היו שולחים אנשים לסופרים ע"מ שיעשו מבחני טעימה לקהל: מעדן הגולן מול מעדן שטראוס. למרות ששניהם הכילו את אותו מעדן שמימי, רוב האנשים אמרו שמעדן שטראוס החדש יותר טעים.
לא אוהדי ברצלונה שחוגגים לי מאניטות על הראש של ריאל מדריד, לא אוהדי ארחנטינה שחוגגים לי זכייה במונדיאל (מושחת) בקטאר על חשבון צרפת, ואפילו לא סמולנים עוכרי ישראל. אם יש משהו פה בפורום שיגרום לי להתרחק מכולם ולעזוב סופית - זה הדיון הזה.
מעדן הגולן? סרדינים..? אשכי שור?? גפילטע פיש??? (מעדן, לא פחות!!)
אני מזועזע. עמוקות. ומאוכזב כאן מאנשים, באופן הכי אישי שיש.
- תנסה מטוגנים.
- אם יש לך בשמן זית אתה יכול לעשות כך: תעשה מיקס של כמה כפיות טחינה עם מים ואז תזרוק את הסרדינים לתוך זה ותשאיר על אש קטנה עד שהטחינה thicken (אפשר להוסיף עמבה). אחלה אוכל בריא שאני “מבשל” כשנמאס לי מטעם הסרדינים.
- גפילטע פיש: אין לי מושג מה זה. אף פעם לא טעמתי. אבל מתמונות המתכונים שראיתי זה לא נראה טעים בכלל. על זה נסכים.
חסר מושג. לך, לך תאכל באדי תות
חברים, רק מבקש להדגיש ולהזכיר -
לא יכולתי להתאכזב אם לא היו לי ציפיות מראש, ולא יכולתי להזדעזע ולקחת את זה קשה אם לא היה לי אכפת ![]()
לא יודע אם זה הערסים שגדלתי איתם שפתאום עשו קאמבק אצלי בראש, אבל חייב להגיד שהדבר הראשון (והשני) שקראתי כאן הוא ממש לא “לך תאכל באדי תות”
אחי אתה צרפתי אתם אוכלים רגלי צפרדעים עם קצפת וחלזונות במרק
אל תתנשא עלינו
חחחחחח אני בוכה פה.
אלישע, זה נכון?
אני מנסה ולא מצליח, אם להיות כנה. אולי לא גדלתי עם מספיק ערסים. אגב, כבר קיבלת את האקטימל שלך הבוקר?
סרדינים - לא חושב שיש דג יותר טעים על המנגל. מעדן
בדיוק אתמול ניסיתי בפעם הראשונה רגלי צפרדע. זה מזכיר פולקעס שלא מוכנים. משהו מימי כזה. מעדיף גפילטה פיש על זה .
גם חלזונות ניסיתי כשהייתי בפריז וגם לא אהבתי. גוש קשה של משהו ששפכו עליו חמאה ונתנו שם יפה אסקרגו.
אפשר לעשות מימ על כל מה שהולך פה
well that escalated very quickly
הכל התחיל במעדן הגולן…
